הפסקות

שלום, בחוזה שלי מול המעסיק נקבע ששעות העבודה שלי הן בימים א-ה מ7:30 עד 16:00 כולל חצי שעה הפסקה במקום על חשבון המעסיק (סה"כ 8.5 שעות בתשלום). לאחרונה הוא העלה טענה שעל ימי חופשה חגים בחירות ומחלה שבהם אין עבודה בפועל, הוא לא אמור לתת בגינן תשלום לפי 8.5 שעות אלא רק לפי 7.75 שעות כי לטענתו יש לנכות 45 דקות של הפסקה. כעת הוא גם רוצה לחשב את כל אותם ימי חופשה וחגים וכו' במשך 3 וחצי שנות עבודתי אצלו שבהם לטענתו שילם בטעות לפי 8.5 שעות כדי להחזיר לו את ההפרש. שאלותיי הן: א. האם בכלל טענתו צודקת? ב. על הצד שכן, האם ניכוי התשלום על ההפסקה באותם ימים לא אמור להיות רק לפי חצי שעה, שזה בעצם זמן ההפסקה שהיה בימי העבודה בפועל? ג. גם זה רק אם טענתו צודקת, מה לגבי הימים שהוא כבר שילם עליהם?