תשלום גמל על הפסקות בתשלום

שלום וברכה! בחוזה שלי מול המעסיק סוכם על 8 וחצי שעות עבודה ליום שמתוכן חצי שעה הפסקה שאם אשאר אז במקום העבודה אקבל על זה תשלום ואם לא אז לא. לאחרונה המעסיק העלה טיעון שהתשלום על ההפסקה אמור להיות כבונוס ולכן הוא לא צריך להוסיף על זה גמל. האם אכן כך? ומה אם כבר תקופה ארוכה הוא כן שילם ועכשיו מפסיק, האם זה נחשב להרעת תנאים?