קיזוז רטרואקטיבי ממכסת ימי מחלה

שלום רב. אני מעסיקה ורק לאחרונה גיליתי את האופציה של שליחת עובדים לחופשה מרוכזת על חשבון מכסת ימי החופשה שלהם בימים של ערב חג בו גם ככה אנו מאפשרים לעובדים לא להגיע למי שרוצה להתארגן לערב חג (או כי חבל להפעיל את הסניף בערב יום כיפור וכו') היינו נדיבים עד כה עם ימי החופש שלא הורדנו מהמכסה וגם לא דרשנו לנצל בסוף שנה ואפשרנו צבירה משנה לשנה, אך מכסת ימי החופש אצל העובדים גדולה מאד מאד ונוכחנו לגלות שזה פוגע בעסק כשעובד החליט לנצל זאת לרעה ופתאום קם ויצא ל 30 ימי חופש... השאלה שלי היא- האם ניתן לקזז ממכסת ימי החופש רטרואקטיבית את הימים שהעובד לא הגיע לעבודה? ואם כן, עד כמה רטרואקטיבית? תודה