התראה קצרה על חופשה מרוכזת

שלום, ב-6/9 קיבלנו כל העובדים בחברה הודעה על אופן העבודה במהלך חגי תשרי. נכתב כי ימי חול המועד של סוכות הם ימי עבודה לכל דבר. ב20/9 קיבלנו עוד הודעה כי המעסיק החליט להוציא את כל החברה לחופשה מרוכזת בחול המועד. 1-5.10 חמישה ימים מלאים, יחד עם שישי שבת מדובר בחופשה של 7 ימים ומעלה. ידוע לי כי המעסיק מחוייב להודיע בכתב לפחות 14 ימים לפני מועד החופשה אם מדובר בכמות כזו של ימים. האם מותר למעסיק להתנהל כך ולהודיע על החופשה המרוכזת פחות מ-14 יום לפני ביצועה? אם לא, מה ניתן לעשות בעניין? עובדים רבים לא נערכו לכך ויפגעו כתוצאה מהמהלך. תודה