אפליה בעבודה

מה ניתן לעשות אם מעדיפים עובד חדש על עובד וותיק ,כלומר אם קיימת אפליה בעבודה ונותנים יותר עבודה לעובד החדש ואת העובד הוותיק זונחים לאנחות ? האם יש עילה לתביעה ? ואיך ניתן להוכיח זאת? האם מותר לעשות איפה ואיפה בעבודה?